おもちつき

今日は千葉県千葉市小仲台のとあるマンションにおもちつきを頼まれて伺いました。ものすごく大きなマンションでびっくりしました、私の住む村では考えられないくらいの人数が住んでいて驚きました。また、いろんな地方の方がお住みになっていると言うことでさまざまな意見が飛び交い、メインで場を仕切っていられ…
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里山の水田管理

年も明け、早速の仕事いえば毎年行っている清水の排水堀をユンボーを使って泥さらいをやったり、水の切れが悪い場所は新たに新設の堀を作ったりまだ寒いこの季節のうちに行わなくてはなりません。3月に入ってからやると今度はトラクターや田植え機が深みにはまって走らなくなってしまい後々管理しずらくなってしまいます。ですから異常乾燥注意報が連日出るこの季…
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もうすぐ新年

今年も残すところあちわずかになってしまいました。我が家ではこだわり米で造るお餅の注文がお客様からサットウで毎日もち米を5俵づつ餅にして全国のお客様に宅配便で送り届けている状態でてんやわんやしてます。このときばかりは、家族でなんとかできないので近所のおじさま、おばさまの手をちょいと拝借し、こ…
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イベント終了

昨日は、わくわく広場八千代店にお邪魔して朝から真心込めてお餅をつきました。今日は少し足腰筋肉痛ですがあとかたずけしてます。 八千代の皆様はとても気持ちのいい人ばかりで朝から待っていてくれた人や、きちんと並んでお買い求めしてくれた人、また、私のこだわり米つくりの話を真剣に聞いてくれた人、とてもありがたかってです。また来年の冬にわくわく広…
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イベント

お待たせしました、いよいよ毎年恒例の秋の収穫祭イベントが開催されることになりました。 実施場所  わくわく広場 八千代店(新規開店)R296線沿い実施日   H20年10月26日  10時ごろからスタート 催しもの  我が家はおもち(杵つきの本物)あんこ、からみ、きなこ、おぞうに、のサー         ビス価格にて販売 その他 …
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田んぼの土

昨日、近所の88歳の大、大先輩のお宅に今年の年貢をもって行きました。その先輩の家の田んぼは9反歩、我が家で管理しています。「こんばんわー」と言うと、「よくきたなー、まーあがっていっぱいやってけ」というのであがりこんで今年の米のできやこの村で米を作るためのポイントなどとてもありがたいご指導を頂きました。父親からは聞くことのできない、父の知…
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新米できたよ~

新米の刈り取りやっと済み一段落つきました、まだ乾燥機のなかにもみのまま保存してあるが、来年2月か3月にもみすりを行って出荷になります。台風が来る前に刈り取りがすんでほっとしています。黄色のジュウタンも今年は見納めしっかり目に焼き付けましょう我が家で飼育している地鶏(アローカナ鶏)綺麗なコバルトブルー色の卵を産卵しレシチンが4倍も多く含ま…
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秋の実り

今日は、午後から息子と籾すりをやりまいた。190袋も米袋をかたしたのでちーとばかし腰が痛いです。まだまだ先があるので弱音を言ってる場合じゃありませんです。
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実りの秋

8月20日から新米の刈り取りを行いました。(ふさおとめ)今年は春先に冷え込みがあったり、天気がつづきすぎたりでほとほとまいったとしでした。なんとか刈り取りをむかえることができとても幸せです。収穫量はどのくらいか未定ですが沢山取れることを期待します。
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水不足

暑さがここのところ続きすぎ、雨も降らず我が家の水田は雨水と、山からの湧き水が頼りなのでとてもこまっています。日照りがつづ来すぎたおかげで稲が枯れてきてしまいました、このまま雨降らずになったらいちだいじです。他の田んぼはポンプで水を水路からくみ上げ枯れそうな田んぼに水をくんでいるしまつです。困ったもんです。でも子供にとってはとてもいい遊び…
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食育 2

今日は、小学5年の息子と水田のあぜ道の草刈りに出かけました。子供ながら上手に草刈りできてるみたいで、エンジン全開で汗がとびちっていました。さすが我が子と思った瞬間です。子供は「どうして家は草刈りするの?」と聞いたので「除草剤使えばあぜ道の土が死んでしまい環境破壊につながるんだよ、だから家は使わず自然のままにしてどうしようもなくなったら草…
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水流し(清水)

今日は、昨日まで降っていた大雨と違い少々風はあったが山ぎわから湧き出ている清水の成敗に出かけたので写真を見てね~それと珍しい生き物が小川を泳いでいたので捕まえました。これは天然のスッポンです、家族みんなで驚きました。
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里山の自然保護

私の管理する田んぼは緑豊かな自然に囲まれたすばらしい環境で育ったお米です。除草剤を使用すればとても簡単に作業が終わるのですが頑張って草刈りをしてます、もうすぐホタルが乱舞しますとても楽しみです。
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食育

田植えも順調におえてやっと一段落つきました。休日には自分家の子供達や近所の子供達にも手伝って貰い苗を運んだり、苗箱を掃除してかたずけてもらったり、おおだすかりでした。このときに、おこめができるまでや、お米に必要なことは何かを仕事の合間を見て話してやりました。子供達はどうとらえたかはわかりませんが、この先どこかで為になってくれることをねが…
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里山の田植え

4月17日から田植えを行いました、天候に恵まれず最悪の田植えでした、また、苗箱の中にカビが出現し根っこがやられてしまった物がありしっかりとした根ができず、植え付けて風を受けたらふわふわ浮き上がってしまい所々苗の無くなってしまっているところが目に付きました。ともかく、機械で植え付けが終わって今は一区切りつきました。
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苗の管理

今日、ビニールハウスの換気及び保温マットをコシヒカリの分だけはずしました。今年は天候に恵まれすぎてこの先の天気が心配です。今日から4日後ふさおとめとモチ米の保温マットを外し換気をめいっぱいし苗をいじめて丈夫な苗にしあげます。そうしないと、田んぼに植え付けたときに寒さのおかげで枯れてしまったり、根が育たなくなったりするのでここからの管理は…
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水田管理

今日から、水田のあぜ道に畦シートをはる作業をはじめました。それと、水田脇に掘ってある堀に湧き水を貯める作業を同時進行で行いました。我が家の水田は、湧き水が地下より湧き出るところや、山からしみ出る水が多いのでその水をうまく利用しながら稲作を行っているので、お米はとてもキラキラして炊きたてやおむすびは、かがやき粘りが強くとても美味しいです。
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種まき後の管理

種まきを終え一日目、これからが大変です。天候が悪いと苗の生育が悪く芽が出てこなくなったり、苗の根っこにカビが出たりでとても神経を使います。なんと言っても自然が相手なので神頼みの所も有ります。今日みたいな天候だとビニールハウス内の温度が高くなりすぎて高温障害が出て根っこが腐ってしまう為換気をします、出きるだけ強い苗を育てたいのでハウス内の…
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種まき

「寒い一日」について 昨日と本日と新米の準備である種まきを行いました。私の近所では高齢者が増え昨年まで一緒に米造りを行っていた人たちが米造りを諦めてしまい私に作付けをお願いしに来たため作付け面積が増したため今年は大忙しな二日間でした、あと25~30日で田植えです。我が家で飼育している地鶏の繁殖時期も近づいて参りました、なんだかわくわくし…
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